برای کاشت در زمین کشاورزی ابتدا باید یکسری اقدامات لازم برای آماده سازی زمین کشاورزی با توجه به نوع کشت و شرایط آب و هوایی و…. انجام دهید تا بهترین کیفیت و بالاترین سوددهی را داشته باشید. شما برای اینکه بتوانید تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت را به بهترین شکل ممکن انجام دهید باید با تمامی مراحل آشنایی کامل داشته باشید تا بستری عاری از آفت و بیماری مهیا شود. یک کشت مناسب و حرفه ای نیازمند آبیاری و کوددهی به موقع و آگاهانه است. بنابراین قبل از اقدام به کشت حتما از نحوه آبیاری و آب موجود در آن منطقه اطلاعات کامل کسب و برنامه کوددهی توسط کارشناس فنی گرفته شود.
برای دریافت برنامه کوددهی و خرید عمده کود و سم کشاورزی می توانید با شماره تماس 09106562010 تماس بگیرید.
تاریخ کاشت
منظور از معین کردن تاریخ و زمان کشت،کشت رقم یا گروهی از ارقام مشابه است که در آن زمان تمام شرایط محیطی و …..برای رشد بهتر وجود داشته باشد. انتخاب بهترین تاریخ در کشت موجب افزایش عملکرد محصول و افزایش بازده در مقایسه با سایر تاریخ های کشت می شود.
عوامل مؤثر بر انتخاب تاریخ کاشت
انتخاب تاریخ کاشت به عوامل متعددی مانند شرایط اقلیمی و عوامل غیر اقلیمی مانند حشرات، بیماری ها، علف هرز منطقه و… بستگی دارد.
- عوامل اقلیمی: عوامل اقلیمی اهمیت بسیاری در رشد و نمو گیاهان دارند. این عوامل مانند بارندگی، دما ،شدت یا زمان بارش و ….است. با شناخت صحیح عوامل محیطی و نیازهای اکولوژیکی آن منطقه می توانید بهترین زمان کاشت را تعیین کنید.
- گروه های رسیدگی: گیاهان به چند دسته از گروه های زودرس، میان رس و دیررس تقسیم می شوند که عدم توجه به این موضوع سبب ایجاد مشکلات پیش بینی نشده ای می شود.
- سبز شدن بذر: طول دوره رشدی و سبز شدن بذر بستگی به کیفیت بذر، رطوبت و اکسیژن و وضعیت دما و نوع بستر کشت دارد.
- تهیه بستر: در بعضی موارد به دلیل شرایط آب و هوایی (یخ زدگی، رطوبت بالای خاک و….) تعیین تاریخ کاشت مناسب امکان پذیر نیست و در صورت تاخیر در کاشت شما می توانید از ارقام زودرس استفاده کنید.
- اقتصاد: تاریخ کاشت و برداشت محصولات نقش مهمی در کشاورزی دارد؛ زیرا قیمت محصولات با زمان مصرف تغییر می کند.
میزان بذر
منظور از میزان بذر، پاشش بذر به صورت معین شده در سطح زمین است. از پاشش این بذرها مقداری از آنها سبز شده که بوته های مشخصی در واحد سطح به وجود می آید که به تعداد بوته در واحد سطح، تراکم بوته می گویند. تراکم بوته باید به گونه ای باشد که رقابت های درون بوته ای و برون بوته ای به حداقل برسد. عوامل متعددی در تراکم بوته نقش دارند:
شرایط خاک
بعضی اوقات به دلیل وجود سنگ های درشت و سله بستن خاک یا کمبود رطوبت یا عمق کاشت نامناسب، بذرها در سطح خیلی کمی سبز می شوند که مصرف مقدار بیشتری از بذر این مشکل را برطرف می کند.
حجم گیاه
گیاهانی که دارای ارتفاع بیشتر یا غده بزرگتر و …هستند بهتر است فاصله آنها رعایت شود و با فاصله بیشتری از هم کاشته شوند. ظرفیت تولیدی محیط، قدرت ترمیم گیاه، حساسیت گیاه به سایه، هدف تولید، رقابت علف های هرز و … از عوامل موثر بر فاصله گیاه می باشند.
عمق کاشت
به ضخامت سطحی از خاک که در روی بذر قرار می گیرد عمق کاشت می گویند. عوامل متعددی در عمق کاشت بذر دخیل هستند. عمق کاشت مناسب هر گیاه برابر است با طول عمقی که آن گیاه بهترین میزان رشد، جوانه زدن، سبز شدن و توسعه طوقه و ریشه ها را داشته باشد.
انواع کاشت
- روش مربعی: فاصله درختان روی ردیف ها با فاصله آنها بین ردیف ها مساوی است. از این روش بیشتر در مناطقی استفاده می کنند که نقاط گرمسیری با نور بیشتری داشته باشد؛ زیرا درختان مجاور روی همدیگر (صبح، ظهر) سایه ایجاد می کنند.
- روش مستطیلی: در این روش فاصله بین ردیف درختان کمتر از فاصله دختان روی ردیف است.
- روش مثلثی: در این روش هر درخت در راس مثلث کشت می شود.
- روش داربستی: درختان تنها از یک سو روی ردیف قرار داده شده و فاصله بین درختان معمولا با خود درختان پر می شوند.
وسایل کاشت
برای کاشتن بذر از روش ها و وسایل مختلفی استفاده می گردد. انتخاب روش و وسیله کاشت بستگی زیادی به نوع محصول، خصوصیات خاک مزرعه، امکانات موجود، ابعاد زمین مورد کاشت و تجارب و دانش کشاورز دارد. در زیر به روش بذرپاشی و وسایل مورد استفاده برای کاشت محصولات زراعی به طور مختصر اشاره می شود.
بذر پاشی
روش دست پاش یکی از ساده ترین و ابتدایی ترین روش های کاشت بوده و به محصول خاصی تعلق ندارد. این عمل هنگامی انجام می شود که هیچگونه ماشینی در اختیار نبوده، بستر بذر به طور مسطح تهیه شده و یا سطح مورد کاشت کوچک باشد. در عمل، بستر بذر را بطور کامل تهیه می کنند و سپس بذر را به گونه ای یکنواخت بر روی سطح خاک می باشند. برای این کار، کشاورز مقداری بذر را درون پارچه ای که در گوشه آن را به دور گردن خود گره زده است می ریزد و از یک سمت مزرعه و در خط مستقیم شروع به حرکت کرده و بذر را بطور یکنواخت به جلو و سمت راست خود پرتاب می کند.
وسعت پرتاب به نیروی کارگر، مقدار بذر در دست کارگر و تراکم بوته مورد نظر بستگی دارد. یکنواختی پاشش به مهارت کارگر وابسته می باشد. پاشیدن بذر با ماشین نیز انجام پذیر است. مثلا برای کاشت گندم یا جو در مزارع بزرگ از نوعی ماشین پرتاب کننده به نام بذرپاش یا کود پاش سانتریفیوژ استفاده می شود.
ماشین های کاشت
ماشین های کاشت دستگاه هایی هستند که بذر را با فواصل و عمق مطلوب در زیر خاک قرار می دهند. طرز کار و جزئیات ساختمانی انواع ماشین های کاشت بسیار متفاوت بوده و توضیح جزئیات ساختمانی آنها از محدوده این کتاب خارج است. به طور کلی، ماشین های کاشت را می توان در سه گروه شامل خطی کار غلات ریز دانه، ردیف کار گیاهان علوفه ای و ردیف کار گیاهان وجینی بررسی نمود.
خطی کار غلات ریزدانه
این خطی کار برای کاشت غلات ریز دانه مانند گندم، جو، ارزن، ذرت خوشه ای جهت علوفه و لوبیاهای روغنی و چشم بلبلی (جهت کود سبز) بر روی زمین مسطح ساخته شده است دستگاه شامل مخزن بزرگی است که در کف آن سوراخ هایی برای خروج بذر از مخزن تعبیه شده است. یک محور افقی زائده دار در داخل مخزن قرار دارد که با چرخش خود جابه جایی بذرها در مخزن و سقوط آنها به طرف مجرای خروج بذر را تسهیل می نماید.
ردیف کار گیاهان علوفه ای
ساختمان مخزن و قسمت های تنظیم میزان بذر در ردیف کار گیاهان علوفه ای شباهت زیادی به خطی کار غلات ریزدانه دارد. اما اغلب ردیف کارهای گیاهان علوفه ای فاقـد لـولـه ریزش و دیسک یا پاشنه باز کننده شیار می باشند. بذر پس از خروج از مخزن، از روی چرخ دنده به طور آزاد سقوط می کند و در فاصله بین دو غلتک جلویی و عقبی روی زمین می ریزد. ساختمان و نحوه کار این غلت کها در مبحث بستر بذر آمده است. عرض کار ردیف کارهای گیاهان علوفه ای بسیار متنوع و معمولا بین ۱ تا ۲ متر می باشد. تنظیم فاصله ردیف های کاشت در این ردیف کارها با بستن سوراخ های ریزش به طور متناوب و همانند خطی کارهای غلات ریزدانه انجام می شود.
ردیف کار گیاهان وجینی
این نوع ردیف کارها، برعکس خطی کار غلات ریزدانه، از واحدهای مجزا و مستقلی تشکیل گردیده اند. هر واحـد از دستگاه، یک ردیف را می کارد. در عمـل تعدادی از واحدهای ردیف کار را به فواصل مورد نظر روی یک شاسی سوار می کنند و چند ردیف را با هم می کارند. تفاوت اصلی در ساختمان هر واحد رديـف كـار گیاهان وجینی با واحد خطی کار غلات ریزدانه در نحوه دریافت بذر از مخزن است.
جمع بندی
برای اینکه بتوانید تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت را به بهترین شکل ممکن انجام دهید. باید با تمامی مراحل آشنایی کامل داشته باشید تا بستری عاری ازآفت مگس سفید گلخانه و راه مبارزه با آن آفت و بیماری مهیا شود. یک کشت مناسب و حرفه ای نیازمند آبیاری و کوددهی به موقع و آگاهانه است. بنابراین قبل از اقدام به کشت حتما از نحوه آبیاری و آب موجود در آن منطقه اطلاعات کامل کسب و برنامه کوددهی توسط کارشناس فنی گرفته شود.