نحو کاشت در کشاورزی

مقدمه

برای کاشت در زمین کشاورزی ابتدا باید یکسری اقدامات لازم برای آماده سازی زمین کشاورزی با توجه به نوع کشت و شرایط آب و هوایی و…. انجام دهید تا بهترین کیفیت و بالاترین سوددهی را داشته باشید. شما برای اینکه بتوانید تمامی مراحل کاشت،داشت و برداشت را به بهترین شکل ممکن انجام دهید باید با تمامی مراحل آشنایی کامل داشته باشید تا بستری عاری از آفت و بیماری مهیا شود.یک کشت مناسب و حرفه ای نیازمند آبیاری و  کوددهی به موقع و آگاهانه است بنابراین قبل از اقدام به کشت حتما از نحو آبیاری و آب موجود در آن منطقه اطلاعات کامل کسب و برنامه کوددهی توسط کارشناس فنی گرفته شود.

تاریخ کاشت

منظور از معین کردن تاریخ و زمان کشت ،کشت رقم یا گروهی از ارقام مشابه است که در آن زمان تمام شرایط محیطی و …..برای رشد بهتر وجود داشته باشد.انتخاب بهترین تاریخ در کشت موجب افزایش عملکرد محصول و افزایش بازده در مقایسه با سایر تاریخ های کشت میشود

عوامل مؤثر بر انتخاب تاریخ کاشت

انتخاب تاریخ کاشت به عوامل متعددی مانند شرایط اقلیمی و عوامل غیر اقلیمی مانند حشرات ،بیماری ها و علف هرز منطقه و…بستگی دارد

• عوامل اقلیمی عوامل اقلیمی اهمیت بسیاری در رشد و نمو گیاهان دارد که این عوامل مانند بارندگی ،دما،شدت یا زمان بارش و ….است .با شناخت صحیح ازعوامل محیطی و نیازهای اکولوژیکی آن منطقه میتوانید بهترین زمان کاشت را تعیین کنید.

• گروه های رسیدگی گیاهان به چند دسته از گروههای زود رس ، میان رس ودیررس تقسیم میشوند که عدم توجه به این موضوع سب ایجاد مشکلات پیش بینی نشده ای میشود.

• سبز شدن بذر طول دوره رشدی و سبز شدن بذر بستگی به کیفیت بذر،رطوبت و اکسیژن و وضعیت دما و نوع بستر کشت دارد

• تهیه بستر در بعضی موارد به دلیل شرایط آب و هوایی (یخ زدگی،رطوبت بالای خاک و….) تعیین تاریخ کت مناسب امکان پذیر نیست و در صورت تاخیر در کاشت شما میتوانید از ارقام زود رس استفاده کنید.

• اقتصاد تولید تاریخ  کاشت و برداشت محصولات نقش مهمی در کشاورزی دارد زیرا قیمت محصولات با زمان مصرف تغییر میکند.

میزان بذر

منظور از میزان بذر ،پاشش بذر بصورت معین شده در سطح زمین است .از پاشش این بذرها مقداری از آنها سبز شده که بوته های مشخصی در واحد سطح بوجود می آید که به تعداد بوته در واحد سطح ،تراکم بوته میگویند که در نتیجه آن تمام عوامل محیطی مورد استفاده قرار میگیرو و رقابت های درون بوته ای و برون بوته ای به حداقل برسد.عوامل متعددی در تراکم بوته نقش دارند مانند شرایط خاک که در بعضی اوقات به دلیل وجود سنگهای درشت و سله بستن خاک و یا کمبود رطوبت یا عمق کاشت نامناسب ،بذرها در سطح خیلی کمی سبز میشوند که مصرف مقدار بیشتری از بذراین مشکل را برطرف میکند، حجم گیاه که گیاهانی که دارای ارتفاع بیشتر یا غده بزرگتر و …هستند بهتر است فاصله آنها رعایت شود و با فاصله بیشتری از هم کاشته شوند، ظرفیت تولیدی محیط،قدرت ترمیم گیاه،حساسیت گیاه به سایه ،هدف تولید،رقابت علفهای هرز،فاصله ردیف می باشند.

عمق کاشت

کاشت بذر یعنی قرار دادن بذر در زیر خاک  و ضخامت سطحی از خاک که در روی بذر قرار میگیرد عمق کاشت میگویند که عوامل متعددی در آن دخیل هستند.عمق کاشت مناسب هر گیاه برابر است با طول عمقی که آن گیاه بهترین میزان رشد ،جوانه زدن،سبز شدن و توسعه طوقه و ریشه ها را داشته باشد .

انواع کاشت

• روش مربعی فاصله درختان روی ردیف ها با فاصله آنها بین ردیف ها مساوی است از این روش بیشتر در مناطقی استفاده میکنند که نقاط گرمسیری با نور بیشتری داشته باشد زیرا درختان مجاور روی همدیگر(صبح،ظهر) سایه ایجاد میکنند.

• روش مستطیلی در این روش فاصله بین ردیف درختان کمتر از فاصله دختان روی ردیف است.

• روش مثلثی در این روش هر درخت در راس مثلث کشت میشوند.

• روش داربستی درختان تنها از یک سو روی ردیف قرار داده شده و فاصله بین درختان معمولا با خوده درختان پر میشوند.

وسایل کاشت

برای کاشتن بذر از روشها و وسایل مختلفی استفاده می گردد. انتخاب روش و وسیله کاشت بستگی زیادی به نوع محصول، خصوصیات خاک مزرعه، امکانات موجود، ابعاد زمین مورد کاشت و تجارب و دانش کشاورز دارد. در زیر به روش بذرپاشی و وسایل مورد استفاده برای کاشت محصولات زراعی به طور مختصر اشاره می شود.

بذر پاشی

وش دست پاش یکی از ساده ترین و ابتدائی ترین روشهای کاشت بوده و به محصول خاصی تعلق ندارد. این عمل هنگامی انجام می شود که هیچگونه ماشینی در اختیار نبوده، بستر بذر بطور مسطح تهیه شده و یا سطح مورد کاشت کوچک باشد. در عمل، بستر بذر را بطور کامل تهیه می کنند و سپس بذر را به گونه ای یکنواخت بر روی سطح خاک می باشند. برای این کار، کشاورز مقداری بذر را درون پارچه ای که در گوشه آن را به دور گردن خود گره زده است می ریزد و از یک سمت مزرعه و در خط مستقیم شروع به حرکت کرده و بذر را بطور یکنواخت به جلو و سمت راست خود پرتاب می کند. وسعت پرتاب به نیروی کارگر، مقدار بذر در دست کارگر و تراکم بوته مورد نظر بستگی دارد. یکنواختی پاشش به مهارت کارگر وابسته می باشد.پاشیدن بذر با ماشین نیز انجام پذیر است. مثلا برای کاشت گندم یا جو در مزارع بزرگ از نوعی ماشین پرتاب کننده به نام بذرپاش یا کود پاش سانتریفیوژ استفاده می شود

ماشین های کاشت

ماشینهای کاشت دستگاه هایی هستند که بذر را با فواصل و عمق مطلوب در زیر خاک قرار می دهند. طرز کار و جزئیات ساختمانی انواع ماشینهای کاشت بسیار متفاوت بوده و توضیح جزئیات ساختمانی آنها از محدوده این کتاب خارج است. بطور کلی،
ماشینهای کاشت را می توان در سه گروه شامل خطی کار غلات ریز دانه، ردیف کار گیاهان علوفه ای و ردیف کار گیاهان وجینی بررسی نمود.

• خطی کار غلات ریزدانه

این خطی کار برای کاشت غلات ریز دانه مانند گندم، جو، ارزن، ذرت خوشه ای جهت علوفه) و لوبیاهای روغنی و چشم بلبلی (جهت کود سبز) بر روی زمین مسطح ساخته شده است دستگاه شامل مخزن بزرگی است که در کف آن سوراخهایی برای خروج بذر از مخزن تعبیه شده است. یک محور افقی زائده دار در داخل مخزن قرار دارد که با چرخش خود جابجائی بذرها در مخزن و سقوط آنها به طرف مجرای خروج بذر را تسهیل می نماید

• ردیف کار گیاهان علوفه ای

ساختمان مخزن و قسمتهای تنظیم میزان بذر در ردیف کار گیاهان علوفه ای شباهت زیادی به خطی کار غلات ریزدانه دارد. اما اغلب ردیف کارهای گیاهان علوفه ای فاقـد لـولـه ریزش و دیسک یا پاشنه باز کننده شیار می باشند. بذر پس از خروج از مخزن، از روی چرخ دنده بطور آزاد سقوط می کند و در فاصله بین دو غلتک جلویی و عقبی روی زمین می ریزد ساختمان و نحوه کار این غلتکها در مبحث بستر بذر آمده است. عرض کار ردیف کارهای گیاهان علوفه ای بسیار متنوع و معمولاً بین ۱ تا ۲ متر می باشد. تنظیم فاصله ردیفهای کاشت در این ردیف کارها با بستن سوراخهای ریزش بطور متناوب و همانند خطی کارهای غلات ریزدانه انجام می شود.

• ردیف کار گیاهان وجینی

این نوع ردیف کارها، برعکس خطی کار غلات ریزدانه، از واحدهای مجزا و مستقلی تشکیل گردیده اند. هر واحـد از دستگاه، یک ردیف را می کارد. در عمـل تعدادی از واحدهای ردیف کار را بفواصل مورد نظر روی یک شاسی سوار می کنند و چند ردیف را با هم می کارند تفاوت اصلی در ساختمان هر واحد رديـف كـار گیاهان وجینی با واحد خطی کار غلات ریزدانه در نحوه دریافت بذر از مخزن است.

جمع بندی

برای اینکه بتوانید تمامی مراحل کاشت،داشت و برداشت را به بهترین شکل ممکن انجام دهید باید با تمامی مراحل آشنایی کامل داشته باشید تا بستری عاری از آفت و بیماری مهیا شود.یک کشت مناسب و حرفه ای نیازمند آبیاری و  کوددهی به موقع و آگاهانه است بنابراین قبل از اقدام به کشت حتما از نحو آبیاری و آب موجود در آن منطقه اطلاعات کامل کسب و برنامه کوددهی توسط کارشناس فنی گرفته شود.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D8%AA

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  ** نهاده راز خرم ،راز یک فصل پربار **