معرفی انواع سموم قارچ کش در باغ ، زراعت و گلخانه
گیاهان بر اساس عوامل مختلفی دچار ضعف و بیماری می شوند. یکی از عواملی که اثر مستقیمی بر کاهش عملکرد گیاه دارد، بیماری های گیاهی هستند. بیماری های گیاهی دارای منشاء های مختلفی می باشند و عوامل بیماری زایی متفاوتی نیز دارند. این بیماری ها را می توان در سه دسته بیماری هایی با منشاء ویروسی، باکتریایی و قارچی تقسیم بندی کرد. در این مقاله قصد داریم که انواع سموم قارچ کش در کشاورزی را معرفی کنیم که با کمک آنها می توان از بروز تعدادی از این بیماریها جلوگیری کرد.
بیماری های قارچی چیست ؟
بیماری های قارچی بخش عمده بیماری های گیاهی را تشکیل می دهند. این بیماری ها به دو حالت در طبیعت دیده می شوند که شامل قارچ ها و شبه قارچ ها است. ارگانیسم های قارچی و شبه قارچی در مجموع بیش از ۸۰۰۰ گونه هستند و باعث بروز بیماری در گیاه می شوند. در واقع قارچ ها موجوداتی یوکاریوتی، کوچک، میکروسکوپی، دارای هسته، اغلب رشته، منشعب و فاقد کلروفیل هستند.
اکثر قارچ ها نیز دارای دیواره سلولی و غیر متحرک اند. این بدین معنی است که قارچ ها ناخودپرور هستند و برای تغذیه، ادامه حیات و تامین انرژی نیاز به ترکیبات آلی از قبل ساخته شده دارند. از بین این گونه های قارچی تقریبا 100 هزار گونه آن به صورت ساپروفیت (مرده خواری) بر روی مواد آلی مرده زندگی می کنند. جالب است بدانید که تعدادی از قارچ ها بر روی انسان ها نیز ایجاد بیماری می کنند که حدودا 50 گونه می باشد و سبب بروز علائم و بیماری می شوند.
بیولوژیک قارچ ها
تغذیه قارچ ها بر اساس فرایند جذب صورت می گیرد؛ یعنی مواد غذایی را از طریق جذب کردن به دست می آورند. برای تغذیه در ابتدا آنزیم های هضم کننده را به محیط بیرون ترشح کرده و باعث تجزیه مولکول های درشت و بزرگ و غیر محلول مثل مولکول های کربوهیدرات، لیپید ها و پروتیئین ها می شوند. بعد از ترشح مواد آن ها را به صورت مولکول های کوچک تر تبدیل می کند و در این هنگام توسط قارچ ها قابل جذب می شوند.
شرایط بروز بیماری های قارچی
بیماری های قارچی بر اساس دمای محیط، شرایط رطوبتی، میزان باران و آبیاری و پی اچ (PH) رخ می دهند و هرچه شرایط ایده آل و متناسب تر باشد، درصد بروز بیماری قارچی در گیاه بیشتر است. به طور کلی شرایط مناسب برای رشد و تکثیر قارچ های بیماری زای گیاهی بین 25 تا 30 درجه سلسیوس و محدودیت های رشدی به صورت حداقل و حداکثر بسیاری از آن ها بین 10 الی 40 درجه می باشد.
یکی از فاکتور های مهم در بروز بیماری های قارچی که متاسفانه زیاد به آن توجه نمی شود بحث PH است. پی اچ PH مناسب جهت رشد قارچ های مختلف متفاوت است؛ اما بسیاری از آن ها در دامنه پی اچ 4 تا 7 رشد خوبی دارند. به طور مثال یکی از انواع قارچ ها به نام F.oxysporum در پی اچ ph حدود 10 تا 11 نیز می تواند رشد خوبی داشته باشد.
یکی از سوالاتی که بسیاری از افراد در رابطه با رشد بیماری های قارچ ها می پرسند این است که قارچ های بیماری زا برای رشد نیاز به نور دارند یا خیر؟ در جواب این سوال باید گفت که قارچ های بیماری زای گیاهی برای رشد رویشی و تکثیر نیاز به نور ندارند؛ ولی نور کافی ممکن است رشد تعداد کمی از گونه ها تسریع کند. اما توجه داشته باشید که نور برای تشکیل اندام جنسی و غیر جنسی قارچ ها ضروری است. قارچ های بیماری زای گیاهی دارای اندام های مختلفی مانند میسلیوم (در واقع قارچ ها دارای بدنه رویشی، رشته ای می باشد که به آن میسیلیوم می گویند) و ریسه یا هیف (میسلیومک در تمام جهات انشعاب و گسترش پیدا می کند و به هر یک از این انشعابات ریسه می گویند) هستند.
شناسایی بیماری های باغی
آبیماری | |
| بیماری سیب | لکه سیاه سیب – سفیدک داخلی – سفیدک پودری – پوسیدگی های ریشه |
| بیماری پرتقال | کپک دوده ای – پوسیدگی سیاه – آنتراکنوز – سفیدک داخلی – سفیدک پودری |
| بیماری نارنگی | کپک دوده ای – پوسیدگی طوقه و ریشه لکه قهوه ای آلترناریایی |
| بیماری لیمو | کپک خاکستری – پوسیدگی ریشه – لکه گریسی – اسکب مرکبات |
| بیماری گریپ فروت | کپک دوده ای – لکه سیاه مرکبات – کپک سبز |
| بیماری نارنج | بیماری کپک دوده ای – آنتراکنوز – گموز (شبه قارچ) – قارچ ناتراسیا |
| بیماری هلو، شلیل و زردالو | لب شتری هلو – لکه غربالی – سفیدک سطحی – سفیدک داخلی – پوسیدگی قهوه ای – سرخشکیدگی درخت |
| بیماری گردو | لکه سیاه گردو – پوسیدگی زغالی گردو – آنتراکنوز گردو – خشکیدگی سرشاخه – پوسدگی طوقه و ریشه |
| بیماری نخیلات | لکه گرافیولایی – لکه برگی خرما – پوسیدگی انتهایی درخت – خشکیدگی خوشه خرما – سوختگی سیاه خرما – پوسیدگی گل آذین – زگیل سیاه خرما و یا لکه گرافیولایی – پوسیدگی فوزاریومی |
| بیماری انجیر | لکه سرکوسپورایی انجیر – ترشیدگی میوه – زنگ انجیر – پوسیدگی ریشه – قارچ فیتوفترا – سفیدک پودری – سفیدک سطحی |
| بیماری انار | سفیدک پودری – پوسیدگی طوقه انار – پوسیدگی میوه – پوسیدگی آرمیلاریایی – لکه برگی سرکوسپورایی |
| بیماری زیتون | لکه طاووسی زیتون – پژمردگی آوندی ورتیسیلیومی – پوسیدگی آرمیلاریایی – آنتراکنوز – بیماری سرکوسپورایی – پوسیدگی فیتوفترایی |
| بیماری گلابی | لکه سیاه گلابی – لکه سفید گلابی – زنگ گلابی – پوسیدگی فیتوفترایی – بیماری سیاه شدگی میوه |
| بیماری بادام | صفحه غربالی بادام – لکه اجری بادام – پوسیدگی طوقه درخت – پوسیدگی قارچ عسلی ریشه – پژمردگی ورتیسیلیومی |
| بیماری انگور | سفیدک پودری – سفیدک داخلی – لکه سیاه انگور – کپک خاکستری – سرخشکیدگی بوته |
| بیماری گیلاس | پوسیدگی ریشه و آوند – لکه غربالی – سفیدک سطحی – سفیدک داخلی – پیچیدگی برگ – برگ نقره ای – گره سیاه |
| بیماری پسته | پوسیدگی ریشه – گموز – لکه برگی آلترناریایی – ماسوی پسته – زنگ ها – سفیدک پوردی – پوسیدگی آسپرژیلوسی – پوسیدگی آرمیلاریایی |
شناسایی بیماری های زراعی
بیماری | |
| بیماری برنج | سوختگی غلاف برنج – لکه قهوه ای – پژمردگی فوزاریومی – پوسیدگی طوقه و غلاف – سیاهک ها – بلاست |
| بیماری گندم و جو | زنگ ها – سیاهک ها – فوزاریوم سنبله – سفیدک سطحی – سپتوریای برگ – سوختگی برگ جو – پاخوره ریشه |
| بیماری ذرت | سیاهک ها – پوسیدگی فوزاریومی – سفیدک ها – پوسیدگی زغالی – لکه قهوه ای برگ – زنگ ذرت |
| بیماری زعفران | پوسیدگی پیاز زعفران – سیاهک زعفران – پوسیدگی بنه – رایزوکتونیا – کلروز برگ – ورم پیاز |
| بیماری سویا | سفیدک کرکی – لکه ارغوانی – پوسیدگی طوقه و ریشه – پوسیدگی زغالی – مرگ گیاهچه (شبه قارچ) |
| بیماری چغندر قند | لکه برگی – سفیدک پودری – سفیدک داخلی – بوته میری و رایزوکتونیا – پوسیدگی فیتوفتورایی |
| بیماری کلزا | اسکلروتینیایی – سفیدک پودری – سوختگی آلترناریایی – قارچ فوما – لکه برگی سفید |
| بیماری حبوبات | آنتراکنوز – رایزوکتونیا – پوسیدگی فوزاریومی – زنگ – پیتیوم – اسکلروتینیایی |
| بیماری سیب زمینی | پوسیدگی خشک فوزاریومی – لکه موجی – بادزدگی – پوسیدگی ریشه – جارویی شدن |
| بیماری بادام زمینی | لکه موجی – آنتراکنوز – سرکوسپوریوز – پوسیدگی سفید ساقه – پژمردگی ناگهانی بادام زمینی – پوسیدگی سیاه طوقه – فوزاریوم |
| بیماری پنبه | پژمردگی فوزاریومی – قارچ رایزوکتونیایی – پژمردگی ورتیسیلیومی – بوته میری -بلایت آلترناریایی |
| بیماری یونجه | پژمردگی فوزاریومی – لکه قهوه ای یونجه – سفیدک داخلی – پوسیدگی فیتوفترایی – سفیدک سطحی – زنگ یونجه |
شناسایی بیماری های گلخانه ای، سبزی و صیفی
بیماری | |
| بیماری خیار | بوته میری – سفیدک داخلی – کپک خاکستری – سفیدک پودری – پوسیدگی طوقه و ریشه – آنتراکنوز – گموز |
| بیماری گوجه فرنگی | بادزدگی – لکه موجی – آنتراکنوز – پژمردگی فوزاریومی – کپک خاکستری – بوته میری |
| بیماری بادمجان | ساق سیاه بادمجان – سفیدک سطحی – پوسیدگی گلگاه بادمجان – پوسیدگی داخلی بادمجان – پژمردگی ورتیسیلیومی – پژمردگی فوزاریومی – بوته میری – بیماری اسکلروتینیایی |
| بیماری هندوانه | سفیدک سطحی – آنتراکنوز – بوته میری – پژمردگی فوزاریومی – لکه برگی – سفیدک داخلی – پژمردگی ورتیسیلیومی |
| بیماری سبزی ها | سفیدک داخلی – سفیدک سطحی – کپک خاکستری – سپتوریوز – آنتراکنوز – پژمردگی ورتیسیلیومی – ریشه چماقی – پژمردگی فوزاریومی – زنگ ها |
| بیماری خربزه | سفیدک پودری – جرب جالیز – بوته میری – آتشک خربزه – آنتراکنوز |
| بیماری فلفل دلمه ای | بوته میری – پژمردگی ورتیسیلیومی – سفیدک پودری – سفیدک داخلی – کپک خاکستری
|
| بیماری توت فرنگی | آنتراکنوز – لکه برگی – سفیدک پودری – کپک خاکستری – پژمردگی ورتیسیلیومی – پوسیدگی چرمی |
| بیماری پیاز و سیر | آنتراکنوز – سوختگی برگ – سفیدک پودری – کپک خاکستری – پوسیدگی طوقه و ریشه – لکه برگی – پوسیدگی بوتریتیس |
| بیماری انواع کلم | پوسیدگی اسکلروتینیایی کلم – لکه برگی آلترناریایی – ساق سیاه کلم – سفیدک داخلی – سفیدک پوری – پژمردگی زرد آوندی |
| بیماری کدو | پژمردگی برگی آلترناریای – لکه برگی سرکوسپورایی – پژمردگی ورتیسیلیومی – فیتوفترا |
| بیماری قارچ ها | قارچ ورتیسیلیومی – قارچ مایکگون |
انواع سموم قارچ کش در کشاورزی
انواع سموم قارچ کش موثر در کشاورزی را می توان برای کنترل و درمان انواع بیماری های قارچی زراعی، گلخانه ای، باغی و گیاهان زینتی و خانگی استفاده کرد. برخی از آن ها جزو دسته سموم سیستمیک و نفوذی، سموم قارچ کش پیشگیری کننده و یا سموم معالجه کننده هستند. در ادامه تعدادی از انواع سموم قارچ کش به همراه اسم تجاری و اسم عمومی آن آورده شده است:
- سم قارچ کش آزوکسي استروبين + ديفنوکونازول
- سم قارچ کش اورتيواتاب ( ازوکسي استروبين + ديفنوکونازول )
- سم قارچ کش پروپيکونازول
- سم قارچ کش پيراکلواستروبين + بوسکاليد 38% ( پروکسيل )
- سم قارچ کش تبوکونازول ( راکسیل )
- سم قارچ کش تري دمورف ( کالکسين )
- سم قارچ کش تري سيکلازول ( بيم )
- سم قارچ کش تري فلوکسي استروبين ( فلينت )
- سم قارچ کش توپاس ( پنکونازول )
- سم قارچ کش تيوفانات متيل + تري سيکلازول ( ويستا )
- سم قارچ کش مانکوزب
- سم قارچ کش تيوفانات متيل
- سم قارچ کش دودين ( ملپرکس )
- سم قارچ کش متالاکسيل ( ردوميل )
- سم قارچ کش کاپتان ( ارتوسايد )
- سم قارچ کش کاپراکسي کلرايد ( اکسي کلرور مس )
- سم قارچ کش کاربندازيم
نتیجه گیری
داشتن کشاورزی سالم و تولید محصولاتی با کیفیت بالا یکی از اصلی ترین اهداف هر کشاورز و هر کشور است. در این میان تعدادی از بیماری های گیاهی نه تنها باعث کاهش کیفیت محصول می شوند، بلکه باعث بروز خسارت اقتصادی به کشاورز نیز می شوند. بیماری های قارچی در گیاهان از عواملی هستند که باید حتما باید کنترل و درمان شوند، در غیر این صورت موجب مرگ گیاه می شوند.
منبع: معرفی انواع سموم قارچ کش در کشاورزی
برای اطلاع از قیمت و خرید کود و سموم کشاورزی نهاده راز خرم و دیدن مطالب به روز کشاورزی به اینستاگرام شرکت نهاده راز خرم مراجعه کنید.