سموم کشاورزی

هر آنچه در مورد سموم کشاورزی باید بدانید

مقدمه

با توجه به افزایش جمعیت، نیاز به تولیدات کشاورزی و مواد غذایی در جهان رو به افزایش است و این در حالی است که بسیاری از این محصولات سالیانه به دلیل حمله آفات و بیماری ،کیفیت و بازار پسندی خود را از دست میدهند.مبارزه شیمیایی یکی از راهکارهای مؤثر مدیریت آفات و بیماری ها در گلخانه محسوب می شود. تصمیم گیری برای انجام مبارزه شیمیایی باید بر اساس یک برنامه اصولی بوده و از انجام سمپاشی های بی رویه خودداری گردد، به ویژه اینکه بروز پدیده مقاومت در گلخانه سریع تر اتفاق می افتد. تجهیزات مختلفی از قبیل سمپاش های ساده یا سمپاش های پشتی را می توان بسته به مورد به کار برد. ترکیبات شیمیایی به کار رفته علیه آفات و بیماریها در گلخانه را بر اساس مکانیسم عمل می توان در سه گروه تماسی، نفوذی و سیستمیک قرار داد. ترکیبات دارای خاصیت تماسی فقط در صورت تماس با عامل بیماری زا یا حشره هدف تأثیر خود را می گذارند، به همین دلیل پوشش کامل گیاه و بخصوص سطح زیرین برگها جهت کار آیی این ترکیبات الزامی است. ترکیبات نفوذی وارد بافت گیاه شده و برای مبارزه با حشراتی که در مکان های حفاظت شده درون برگها، در دالان های برگی و محل اتصال دمبرگ به ساقه قرار دارند موثرند. ترکیبات سیستمیک از طریق بافت آبکش درون گیاه حرکت کرده و بنابراین جهت کنترل بیماری های آوندی و حشرات زننده – مکنده که از آوندهای آبکش تغذیه می کنند، بسیار موثرند. این گونه ترکیبات روی برگها، ساقه ها و یا در بستر رشد گیاهان مورد استفاده قرار می گیرند و حشره در ضمن مکیدن شیره گیاهی، سم را نیز جذب می نماید.

انواع سموم کشاورزی دفع آفات بر اساس نوع آفت

قارچ کش

ترکیباتی که برای کشتن یا کنترل قارچهای عوامل بیماری های گیاهی کاربرد دارند قارچکش خوانده می شوند قارچکشها بر اساس مکانیسم عمل شامل: ترکیبات قارچ ایستا (ترکیبات شیمیایی که قارچ ها را از بین نمی برند ولی بازدارنده رشد قارچ ها هستند)، ترکیبات محافظت کننده (از ورود قارچها به داخل گیاه جلوگیری می کنند ولی ارگانیسم های مستقر شده را از بین نمی برند)، ترکیبات ریشه کن کننده اینها باعث تخریب، کنترل با کشتن ارگانیسم های مستقر شده میشوند) و قارچکشهای سیستمیک (ترکیبی که توسط گیاه جذب می شود و درون گیاه انتقال می یابد و بنابر این گیاه را از حمله قارچهای بیمار گر محافظت می نماید) می باشند.

حشره کش

به هر ماده یا مخلوطی که برای پیشگیری، دور کردن یا کنترل حشرات به کار برده شود حشره کش میگویند. مدیریت تلفیقی آفات و بیماری ها به حشره کش های گوارشی، تماسی، تدخین کننده ها و سموم فیزیکی، گردهای خنثی، روغن های ما تماسی، تدخین کننده ها (سموم گازی) یا سیستمیک تقسیم می شوند.

کنه کش

کنه کشها ترکیباتی شیمیایی هستند که برای کنترل کنه های زیان آور گیاهی استفاده می شوند. از نظر ساختار شیمیایی،ما به چند گروه شامل ترکیبات کلردار، ترکیبات حاوی گوگرد، ترکیبات ارگانوفسفره، ترکیبات ارگانومتالیک، مشتقات نیتروقتل، فرمامیدینها و هتروسیکلیک ها تقسیم می شوند.

نماتد کش

نماتد کش ها ترکیباتی شیمیایی هستند که پیشگیری کننده، دور کننده، بازدارنده یا از بین برنده نماتدها می باشند. اغلب نماتد کش هایی که در حال حاضر به کار برده می شوند چند منظوره بوده و سایر موجودات از قبیل قارچها، باکتری ها و علف های هرز را نیز کنترل می کنند. نماتد کش های خوب باید دارای فشار بخار بالایی باشند تا به خوبی در خاک پخش شوند و با نماتدهای موجود در لایه های آب اطراف ذرات خاک برخورد نمایند. نماتدها با یک لایه کوتیکول غیر قابل نفوذ پوشیده می شوند که محافظت قابل توجهی برای آنها فراهم می آورد. ترکیبات شیمیایی که به عنوان نماتد کش استفاده می شوند باید قدرت نفوذ به کوتیکول چربی دوست نماتدها را داشته باشند. همچنین باید قدرت حل شدگی بالایی در آب داشته باشند.نماتد کش ها از نظر شیوه مصرف و فرمولاسیون دو گروه کلی سموم تدخینی و غیر تدخینی (گرانوله) هستند که در چند گروه مختلف شامل هیدروکربنهای هالوژن دار، ارگانوفسفات ها، ایزوتیوسیانات ها و کارباماتها قرار می گیرند. نماتد کش های با پایه گیاهی نیز اکنون به صورت تجاری قابل دسترس هستند.

جونده کش

جونده کش ها ترکیباتی هستند که برای پیشگیری، بازداندگی، تخریب یا کشتن جوندگان بکار برده می شوند. عموما جونده کش ها به صورت طعمه برای کنترل این دسته از آفات به کار برده می شوند. جونده کشها را می توان در گروه های زیر قرار داد: ترکیبات غیر آلی (آرسنیک سفید، فسفر زرد، زینک فسفید، آرسنیک تری اکسید)، ترکیبات گیاهی، کومارینها اندانیدیونها، ترکیبات آلی فسفره، ترکیبات کلره و ترکیبات متفرقه.

حلزون کش

این ترکیبات برای پیشگیری، دور کردن یا نابودی جانداران اعضای شاخه Mollusca ان برده می شوند.

باکتری کش

باکتری کشها ترکیباتی هستند که برای از بین بردن یا متوقف کردن تکثیر سلول های باکتری ها به کار برده می شوند. از این دسته میتوان آنتی بیوتیک هایی مانند استرپتومایسین و کاز و گامایسین و برخی از ترکیبات مسی مانند سولفات مس هیدروکسید مس و اکسی کلرور مس را نام برد.

قارچ کش

ترکیباتی که برای کشتن یا کنترل قارچهای عوامل بیماری های گیاهی کاربرد دارند قارچکش خوانده می شوند قارچکشها بر اساس مکانیسم عمل شامل: ترکیبات قارچ ایستا (ترکیبات شیمیایی که قارچ ها را از بین نمی برند ولی بازدارنده رشد قارچ ها هستند)، ترکیبات محافظت کننده (از ورود قارچها به داخل گیاه جلوگیری می کنند ولی ارگانیسم های مستقر شده را از بین نمی برند)، ترکیبات ریشه کن کننده اینها باعث تخریب، کنترل با کشتن ارگانیسم های مستقر شده میشوند) و قارچکشهای سیستمیک (ترکیبی که توسط گیاه جذب می شود و درون گیاه انتقال می یابد و بنابر این گیاه را از حمله قارچهای بیمار گر محافظت می نماید) می باشند.

نماتد کش

نماتد کش ها ترکیباتی شیمیایی هستند که پیشگیری کننده، دور کننده، بازدارنده یا از بین برنده نماتدها می باشند. اغلب نماتد کش هایی که در حال حاضر به کار برده می شوند چند منظوره بوده و سایر موجودات از قبیل قارچها، باکتری ها و علف های هرز را نیز کنترل می کنند. نماتد کش های خوب باید دارای فشار بخار بالایی باشند تا به خوبی در خاک پخش شوند و با نماتدهای موجود در لایه های آب اطراف ذرات خاک برخورد نمایند. نماتدها با یک لایه کوتیکول غیر قابل نفوذ پوشیده می شوند که محافظت قابل توجهی برای آنها فراهم می آورد. ترکیبات شیمیایی که به عنوان نماتد کش استفاده می شوند باید قدرت نفوذ به کوتیکول چربی دوست نماتدها را داشته باشند. همچنین باید قدرت حل شدگی بالایی در آب داشته باشند نماتد کش ها از نظر شیوه مصرف و فرمولاسیون دو گروه کلی سموم تدخینی و غیر تدخینی (گرانوله) هستند که در چند گروه مختلف شامل هیدروکربنهای هالوژن دار، ارگانوفسفات ها، ایزوتیوسیانات ها و کارباماتها قرار می گیرند.

کنه کش

و با ترکیباتی شیمیایی هستند که برای کنترل کنه های زیان آور گیاهی استفاده می شوند. از نظر ساختار شیمیایی،ما به چند گروه شامل ترکیبات کلردار، ترکیبات حاوی گوگرد، ترکیبات ارگانوفسفره، ترکیبات ارگانومتالیک، مشتقات نیتروقتل، فرمامیدینها و هتروسیکلیک ها تقسیم می شوند

جلبک کش

جلبک کش ها نیز جزء دیگری از سموم کشاورزی هستند که در زمینهای کشاورزی استفاده میشوند. عمدتا این نوع سموم برای کاهش رشد جلبک و همچنین از بین بردن آن ها در آب مورد استفاده قرار میگیرد. از انواع  آن ها نیز میتوانیم به کاپریک و یا بلواستون اشاره کنیم. این جلبک کش ها با مهار زنجیره انتقال الکترون در مراحل فتوسنتز سبب نابودی این نوع گیاهان در مزرعه میشوند.همچنین ترکیب دو ماده دی کلروفن با تلوئن میتواند هم به عنوان یک جلبک کش و هم قارچ کش مورد استفاده قرار گیرد. البته برخی معتقدند که این ترکیب میتواند بر روی کرم ها و نماتوسید ها نیز موثر باشد و سبب از بین رفتن آن ها شود

فواید استفاده از سموم کشاورزی

• محافظت از محصولات در برابر حشرات و سایر آفات کشاورزان را نجات دهند
• کنترل آفات و ناقلین بیماری های گیاهی
• کنترل ناقلین بیماری انسان/ دام و موجودات مزاحم
• کنترل ارگانیسم هایی که به سایر فعالیت ها و ساختارهای انسانی آسیب می رسانند
• به طور کلی یک آفتکش ایده آل مورد دارای ویژگی های زیر است
• دوره کارنس بهینه داشته باشد
• به آسانی فرموله شود
• با سایر آفتکش ها سازگار باشد
• قابل اشتعال نباشد
• هزینه تولید پایینی داشته باشد
• طیف کنترل نسبتا وسیعی داشته باشد

جدول پیشنهادی سموم شرکت نهاده راز خرم

جمع بندی

مبارزه شیمیایی یکی از راهکارهای مؤثر مدیریت آفات و بیماری ها در گلخانه محسوب می شود. تصمیم گیری برای انجام مبارزه شیمیایی باید بر اساس یک برنامه اصولی بوده و از انجام سمپاشی های بی رویه خودداری گردد، به ویژه اینکه بروز پدیده مقاومت در گلخانه سریع تر اتفاق می افتد.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D9%88%D8%AF
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  ** نهاده راز خرم ،راز یک فصل پربار **